Torino
ore 17:00 spazio eventi Fior Food – Coop – Galleria San Federico
Partecipano all’incontro, coordinato da Gigi Padovani, oltre all’on. Gadda, il presidente del Banco Alimentare del Piemonte, Salvatore Collarino; Paola Garrone, docente del Politecnico di Milano; Angela Motta, consigliere Regione Piemonte; Sonia Chellini, vicepresidente nazionale Slow Food; Silvio Ambrogio, direttore politiche sociali Nova Coop.
Il convegno – organizzato da Banco Alimentare del Piemonte in collaborazione con Slow Food Italia e Coop – sarà l’occasione per descrivere il fenomeno, delineare l’entità dello spreco, dove e come ottimizzare le possibilità di recupero e presentare, grazie alla presenza dell’onorevole Maria Chiara Gadda, il quadro normativo della legge recentemente approvata dal Parlamento.