I pasticcieri e cioccolatieri che hanno partecipato, presentando le loro dolcezze, alla presentazione del libro “CioccolaTorino” a Valenza, martedì 29 giugno 2010. Da sinistra, il rappresentante di Barbersi, Andrea Soban della gelateria Soban (che ha portato un ottimo sorbetto realizzato con fondente Domori), l’autrice Clara Vada Padovani, l’assessore alla cultura del Comune di Valenza, Paola Bonzano, il rappresentante di Baciotto, la rappresentante di Principe