Blog

Al Festival della tv e dei nuovi media si parla di cibo e innovazione

Una nuova sezione per il Ferstival della tv e dei nuovi media, che si terrà a Dogliani al 7 al

Blog

Cultura del cibo e critica gastronomica in un corso per giornalisti

Il tema dell’Expo di Milano, che si aprirà il primo maggio e per sei mesi offrirà spunti culturali e di

Blog

Auguri a Gualtiero Marchesi per i suoi 85 anni: ora è Ambassador EXPO2015

Nel giorno del suo 85° compleanno, Gualtiero Marchesi è stato nomiato da Giuseppe Sala, commissario unico della rassegna mondiale, Ambassador

Blog

Come Ferrero inventò il nome Nutella e piantò 6 milioni di noccioli

Il nome Nutella nacque una sera del ‘64 durante una passeggiata con la moglie: «Suona bene…». Per molto tempo si

Blog

Eat Book: cibo e libro a Trapani

Una bella rassegna dedicata al cibo e ai libri apre il nostro 2015, a Trapani: il 16 gennaio siamo ospiti

Blog

Auguri di buon Natale e felice 2015

“Il libro da leggere appartiene a quei miracoli di una tecnologia eterna di cui fan parte la ruota, il coltello,

Blog

Così piovon le 322 stelle Michelin 2015 sugli chef italiani

La prima uscita fu nel 1956, quando la “Rossa” si occupava delle pance vuote soltanto dalle Alpi a Siena. Oggi

Blog

Ospiti d’onore alla Fiera del Libro di Helsinki

Esponenti di spicco e illustri personaggi italiani del mondo della cultura, editoria, spettacolo e televisione presenti alla Edizione 2014 della

Blog

Show cooking con lo street food a Piazza dei Mestieri di Torino

Nel cortile di Piazza dei Mestieri, per il decennale della welfare community che ha formato 1500 adolescenti, con lo chef

Blog

Dal 7 maggio 2014 in libreria “Mondo Nutella”

Dolcezza Made in Italy: 50 anni di strategie vincenti della crema da spalmare più famosa al mondo. Una mattina del 1964 arrivò