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Presentazione del libro Street foodall’italiana di Clara e Gigi Padovani edito da Giunti, con Milena Boccadoro, giornalista Rai, Margherita Oggero, scrittrice, e Renzo Pellati, specialista in Scienza dell’Alimentazione. Le bevande e le pietanze on the road non sono solo prerogativa di New York, Istanbul, Parigi o Bangkok. Quelle della tradizione italiana testimoniano una grande storia e un presente creativo. Le raccontano in prima persona chi ogni giorno le crea per strada.