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Nell’ambito del Festival “I luoghi delle parole”, Edizione 2011, presentazione del libro “Italia Buon Paese” (Blu Edizioni) di Clara e Gigi Padovani, presenti gli autori. “Dal 1861 ai giorni nostri, Clara e Gigi Padovani raccontano come sono nati e si sono evoluti gli stili alimentari del nostro Paese e propongono un’inedita cronologia con cinquecento date fondamentali per la costruzione dell’identità agroalimentare italiana. Un tuffo nella memoria collettiva, per capire quanto della nostra identità si debba alla cucina”. Degustazione offerta dall’Enoteca Regionale di Caluso. Vai al sito del Festival: http://www.luoghidelleparole.it/luoghidelleparole/edizione_2011.html