Genova
Eataly, Calata Cattaneo 15, ore 17:30
Presenta la giornalista del Secolo XIX, Egle Pagano; showcooking dello chef Marco Visciola; con gli autori di “Tiramisù” edito da Giunti, Clara e Gigi Padovani
Parte il Tiramisutour di primavera con la presentazione del nostro libro “Tiramisù” (Giunti) e lo showcooking dello chef Marco Visciola, del ristorante Eataly-Marin di Genova, che per il #tiramisuday ha creato il “tiramaisu” con una crema montata al mais, che preparerà in diretta. Si potrà anche degustare il Tiramisù Coppa Trieste creato dal Clara Vada Padovani e lo chef Vincenzo Vitola ispirato alle prime due ricette friulane. Saranno presenti gli autori Clara e Gigi Padovani. Presenta la giornalista Egle Pagano