Clara e Gigi Padovani si sono conosciuti al liceo di Alba (Cn), dove sono nati. Sposati, con una figlia, vivono a Torino. Lavorano insieme come food writer e critici gastronomici da oltre quindici anni e hanno scritto – alcuni insieme, altri da soli – più di venti libri di cultura del cibo, di storia della cucina, di analisi dell’agroalimentare Made in Italy. I loro libri sono stati tradotti in una decina di lingue. Collaborano a quotidiani e riviste.

Questi i loro ultimi libri, a quattro mani: Italia Buon Paese (Blu Edizioni, 2011), Street food all’italiana (Giunti, 2013).

Gigi Padovani ha pubblicato, tra gli altri, due best seller pubblicati in diversi Paesi: Slow Food Revolution (Rizzoli 2005) e Mondo Nutella (Rizzoli 2014).

Clara Vada Padovani ha firmato tre successi editoriali: Passione Nutella (Giunti, 2010, tradotto in più lingue), Dolci del sole (Rizzoli, 2008, con il pasticcere Salvatore De Riso,) eNiko, Semplicità Reale (Giunti, 2009, con lo chef Niko Romito).

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